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cuisine-patisserie

Gâteau halloween

Gâteau halloween

Pendant la sieste des plus jeunes , les deux grandes pâtissent avec toujours autant d'étoiles dans les yeux. Farine, chocolat, crème, œufs et ça touille, touille Pendant que Tatine enfourne, les filles font la "vaisselle" à leur façon, Tatine aurait pu...

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Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

La petite troupe patisse en ce jour d'anniversaire... Tatine a coupé les pommes, et préparé les ingrédients nécessaires La petite troupe s'occupe de transvaser ceux ci dans le saladier, mélanger, casser les oeufs, et s'entraide spontanément pour tenir...

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Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

La petite troupe pâtisse... Tatine a fait la compote et coupé les pommes, pour le reste la petite troupe gère entierement, pas de consigne donnée, liberté absolue et l'atelier se passe super bien, tout le monde a mémorisé comment faire lors des précédents...

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Cuisine...

Cuisine...

la petite troupe aime beaucoup faire la popote, pour de vrai ou pour de mine comme elle dit.... Avec les légumes ramassés au potager le matin, Tatine épluche, les grands coupent (les morceaux en petits morceaux), les plus jeunes transvasent dans le saladier...

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Tarte...

Tarte...

...faite par les filles de la petite troupe. Fond de compote pomme/cerise maison, on étale, un peu, beaucoup mais pas trop...car on en garde pour manger (ben oui prévoyantes les minettes) les tranches de pommes que l'on goûte avant, il faut toujours tester...

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Cerises!

Cerises!

G. et sa maman nous ont amené des cerises, miam miam La petite troupe voudrait déjà les manger de bon matin, mais Tatine préfère au dessert. Ca en fait du dénoyautage, car pas question que les petits gloutons avalent les noyaux! Rapide et efficace : un...

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Pizza

Pizza

maison pour la petite troupe. La boule de pâte a du succès, on étale roule roule comme dit T. (et tatine rectifie quand il y a trop de trous La sauce et les légumes, puis le jambon, et fromages elle a belle allure notre pizza et donne faim à la petite...

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Tarte

Tarte

aux pommes sur un fond de pomme/banane/vanille La petite troupe s’affaire pour réaliser le goûter du jour. On commence par faire la compote , en goûtant les ingrédients, il faut s'assurer de la qualité des produits n'est ce pas! Les plus jeunes étalent...

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Du potager à l'assiette

Du potager à l'assiette

La récolte des fraises faite, nous voilà a les transformer en compote. T.aide Tatine et goûte régulièrement afin de s'assurer que les fraises sont bonnes, on rajoute du kiwi pour faire le plein de vitamines miam ça sent bon Mise en pots et voilà

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Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

La petite troupe a envie de faire le goûter...Tatine a des pommes, une pâte feuilletée et il nous reste de la compote, alors c'est parti pour la confection d'une tarte aux pommes Les deux grandes installent la pâte dans le moule, pendant que Tatine coupe...

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